ResepKita92 - Hallo teman-teman selamat datang kembali, kali ini aku mau share lagi resep nasi bungkus ayam bakar kecap, nah buat kamu yang ingin usaha kecil-kecilan resep ini cocok banget di jual 7k aja pasti dah untung banyak. Mau tau resepnya, yuk langsung simak aja bahan dan cara buatnya.
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (dipotong penjualnya menjadi 21 ptg)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawnag putih
- 1 ptg jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah
- 2 ptg lengkuas
- 2 lbr daun jeruk purut
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam air, secukupnya
- 2-4 sdt kecap manis
Masak sampai bumbu meresap dan mengental,setelah matang diamkan selama 15 menit agar makin meresap bumbunya
Bahan sambal
- 4 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh tomat
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
Pelengkap
Tempe goreng, mentimun, kemangi
Posting Komentar