ResepKita92 - Hallo...salamat datang kembali, buat telur dadar biasa pasti semuanya bisa ya bun. Nah resep yang satu ini saya akan coba share telur dadar Padang, pasti udah pernah liat kan? Bentuknya yang tebal dan rasanya enak dan gurih. Mau tau caranya? yuk kita langsung ke dapur masak.
Bahan
- 4 butir telur ukuran sedang
- 3 sdm kelapa parut.
- 2 batang daun bawang. Iris tipis.
- Garam secukupnya.
- 2 sdm tepung beras.
- Minyak untuk menggoreng.
Bumbu Halus
- 3 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
4 buah cabe merah.
Cara Membuat
- Kocok telor lepas, lalu masukan bumbu halus, kelapa parut.
- Tambahkan irisan daun bawang, garam dan tepung beras.
- Panaskan wajan anti dan beri 2 sdm minyak goreng.
- Tuangkan adonan telor lalu tutup wajannya dan masak dengan api sedang.
- Setelah setengah matang, balikan telor dan masak sampai matang potong sesuai selera sebelum disajikan.
Posting Komentar